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【~고기를 좋아하는 당신에게~】 오리의 로스트나 와규의 타르타르 등 전 7품 “Carne(카르네) 코스”
4600 엔(세금 포함)
- 7품
- 2~150명
【호화 디너를 즐기고 싶은 분】KAMAKURA의 인기 안티파스트 5종으로부터 시작되어, 꽃다발 부케와 같은 외형의 독특한 샐러드나 와규의 타르타르 등 창작 비스트로를 만끽하고 싶은 분에게 추천!은은한 단맛과 감칠맛을 느끼는 한 번도 두 번도 추가한 루비 포트 소스와 함께 즐기세요.
코스 메뉴
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■KAMAKURA 특제 마카롱
~KAMAKURA에서만 맛볼 수 있는 특제 마카롱~
■ 새우의 냉생 아히조
~ 오일과 향신료로 즐기는 새로운 감각의 "생"아히죠 ~
■ 신선한 연어 마리 네 ~ 딜과 이크라와 크림 ~
~ 소금과 기름을 고집하고 천천히 시간을 들여 마리 네이드 한 수제 연어 ~
■ 가마쿠라 감자 샐러드
~향초와 치즈를 합친 바삭바삭 신감각의 감자 샐러드~
■안주 로스트 포크 ~비네 그리드와 캐틀 에비스~
~ 정중한 불을 넣고 부드럽고 육즙 ~
■타워 생 햄과 치즈의 핀초스
~외형으로부터 즐길 수 있는 세련된 핀초스~
■ 꽃다발에 들어간 생햄과 시금치 샐러드
~ 마치 꽃다발 꽃다발과 같은 외형의 독특한 샐러드 ~
■ 와규의 타르타르
~ 바삭바삭하게 구운 데니쉬에, 엄선된 서리 내림 와규를 사치스럽게 사용한 타르타르를 합쳤습니다.~
■오리의 로스트 루비 포트
~ 차분히 불을 넣은 부드럽고 수분이 많은 오리 고기, 【포르투갈의 보석】라고하는 포트 와인으로 만든 특제 소스를 맞추고 즐기십시오.~
■ 홈메이드 판체타의 카르보나라
~ 페콜리노 로마노를 사용한 본격 농후 카르보나라.장시간 수고를 들여 넣는 수제 빵 체타가 맛의 결정수입니다.~
■KAMAKURA 특제 디저트
~ 인기 돌체를 즐기세요 ~
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- 예약 접수 시간
- 16:00~21:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 21시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/03/31 업데이트