かまくら個室ビストロ KAMAKURA 錦糸町店

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■KAMAKURA 특제 마카롱

~ 화려한 어태쉬 케이스에 들어간 여러 가지 빛깔의 마카롱은 압권하는 것 틀림없음! ~

■생햄 3종 모듬

수제 쇠고기

수제 소 탄사가리

하몬 세라노

~ 하몬 세라노 · 소 탄 · 희소 부위 소 탄사가리의 3 종류의 생 햄을 즐길 수있는 모듬입니다 ~

■빵 모듬

~안녕 구워낸 3종의 빵과 Zepolini의 모듬~

■채소풍 감자 샐러드

~ 어디에서 어떻게 봐도 화분에 밖에 보이지 않는 감자 샐러드.맛에도 제대로 고집하고 있습니다.~

■ 짙은 팔미자노 와규 볶은 카르파쵸

~ 엄선된 서리 내림 와규를 레어로 볶은 수제 소스로 완성했습니다.접시 한 면에 펼쳐진 팔미저노 치즈가 만들어내는 KAMAKURA 한정의 카르파쵸입니다!!~

■히로시마현산 굴의 그라티나트

~특제의 마리네액과 하프를 굴에 곁들여 구운 빵가루 구이 스타일입니다.굴의 크림을 더욱 돋보이게했습니다 ~

■오리의 로스트 아피시우스 소스

~ 차분히 불을 넣은 부드럽고 육즙에 구운 오리 고기에 여러 종류의 향신료와 꿀 소스가 얽힌 일품 ~

■눈이 쌓인 수제 빵 체타의 카르보나라

~ 페콜리노 로마노를 사용한 본격 농후한 소스가 잘 얽혀 있습니다.장시간 수고를 들여 만드는 수제 빵 체타가 맛의 결정수입니다~

■KAMAKURA 특제 디저트

~ 인기 돌체를 즐기세요 ~

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