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2人份【期间限定】草莓满满◎烤鸭等8种原创草莓料理“创新红色套餐”

2人份【期间限定】草莓满满◎烤鸭等8种原创草莓料理“创新红色套餐”

4400日元(含税)

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自 4 月 1 日起限时供应。本课程以草莓为主题,您可以享用各种草莓菜肴,包括草莓和火腿小吃、Amaou 鸡尾酒冰沙以及草莓和布拉塔奶酪。主菜烤鸭经过慢火烹制,口感湿润柔嫩。搭配红宝石波特酒酱享用,酱汁经过了一点额外的努力才赋予它微妙的甜味和浓郁的味道。

套餐菜单

▼△▼△▼△▼《排队》▼△▼△▼△▼

■ 红色花束开胃小菜 ~ 草莓和火腿小点心 ~

~根据需要将草莓、意大利熏火腿和酸奶油放在叶状薄脆饼干上,像开胃小菜一样享用。~

■ 甘王鸡尾酒冰沙

~使用草莓之王甘王草莓制作的自制冰沙,酸甜适中,令人食欲大开。~

■草莓和布拉塔奶酪

~以卡普里塞风格烹制的时令草莓和意大利布拉塔奶酪。~

■ 和牛鞑靼吐司

~KAMAKURA 的原创吐司将酥脆的丹麦面包与精选大理石纹和牛的鞑靼牛肉完美结合。~

■红宝石波特酒烤鸭

品尝慢慢烹制而成的鲜嫩多汁的鸭肉,搭配以葡萄牙瑰宝波特酒酿制的特殊酱汁。~

■洋葱焗汤

~经过慢火炒至焦糖化的洋葱,凸显其甜味的汤~

■ 自制意大利培根蛋面

~用罗马羊奶酪制作的浓郁正宗的培根蛋面。其味道的关键在于自制的培根,需要经过长时间的精心制作。~

■ 雪屋风格的草莓巴伐利亚奶油

~形状像雪屋的巴伐利亚蛋糕,上面浇着酸甜的草莓酱。莫纳卡里面是一种特殊的佛罗伦萨饼干,具有很好的坚果口感。~

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可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时
预约截止时间
截止到访前一天23:00

2025/03/31 更新