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【肉食愛好者的福音】「Carne Course」包含烤鴨、和牛韃靼等 7 道菜品

【肉食愛好者的福音】「Carne Course」包含烤鴨、和牛韃靼等 7 道菜品

4600日元(含税)

  • 7
  • 2150

【適合想享受豪華晚餐的顧客】從5種鎌倉人氣開胃菜開始,到形似花束的獨特沙拉、和牛韃靼,推薦給想享受創意小酒館料理的顧客!烤鴨這道主菜經過慢火烹調,直到肉質滋潤、嫩滑。搭配紅寶石波特酒醬享用,醬汁經過了一點額外的努力才賦予它微妙的甜味和濃鬱的味道。

套餐菜單

▼△▼△▼△▼《排隊》▼△▼△▼△▼

■鎌倉特色馬卡龍

~只有在鎌倉才能吃到的特別馬卡龍~

■冰鎮阿吉羅生蝦

~ 搭配油脂香料的「生」阿吉羅醬新體驗 ~

■ 新鮮鮭魚醃料 ~蒔蘿、鮭魚子和奶油~

~用鹽和油慢慢醃製的自製鮭魚~

■ 鎌倉馬鈴薯沙拉

~用香草和起司製作的全新酥脆馬鈴薯沙拉~

■烤豬肉小吃~醋和Quatre Ebisu~

~精心烹調,鮮嫩多汁~

■ 塔火腿和起司 Pinchos

~時尚又美觀的 pincho~

■ 火腿菠菜沙拉的香味

~像一束花一樣的獨特沙拉~

■ 和牛韃靼

~酥脆的丹麥糕點搭配精選大理石紋和牛的韃靼牛肉。~

■烤鴨佐紅寶石波特酒

品嚐慢慢烹調而成的鮮嫩多汁的鴨肉,搭配以葡萄牙瑰寶波特酒釀製的特殊醬汁。~

■ 自製義大利培根蛋麵

~用羅馬羊奶酪製作的濃鬱正宗的培根蛋麵。其味道的關鍵在於自製的培根,需要長時間精心製作。~

■鎌倉特色甜點

~品嚐我們受歡迎的甜點~

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預訂受理時間
16:00~21:30
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天21:00為止

2025/03/31 更新